农历九月廿二，二十四节气之一，立冬。

立冬，是二十四节气之一，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。

今日立冬，表明冬日正跨过秋的门槛，向我们走来。

转念一想，冬季来临，一年又要过去，90后也开始加入了养生的行列，枸杞保温杯已经成为标配。

吃着火锅喝凉茶？还是蹦完迪吃补品？其实真正的养生是「回家好好吃顿饭」。

在我的观念里，养生=养身+养心。

在家吃一顿家常便饭岂不就是养身，在和乐融融的氛围中，也养了心。立冬节气，不如走进厨房，为自己、为家人，做上一顿热气腾腾的饭菜，温暖接下来的整个冬季。

“立冬补冬，不补嘴空，北吃饺子南吃鸭。”

今天就把羊肉胡萝卜蒸饺和金银老鸭汤给安排上！

羊肉胡萝卜蒸饺

1、将姜、大葱、盐、白胡椒粉、牛肉粉、胡麻油、熟油和羊肉馅儿胡萝卜一起拌匀；

2、面粉烫一半，另一边用凉水和成偏软的面团，包成蒸饺；

3、放入多意S10-ZK蒸箱开蒸；

4、蒸好后就可以享用鲜嫩多汁的羊肉胡萝卜蒸饺啦。

金银老鸭汤

1、鸭架放入多意S10-ZK的烤箱中高火烤至上色；

2、老鸭洗净后斩块，冷水下锅，加少许黄酒和葱姜，去除血水，洗净沥干；

3、陈皮浸泡后去除白衣；

4、冷水里依次放入鸭架、老鸭，火腿、葱姜、黄酒和陈皮，炖煮两小时；

5、加一点小冬瓜或节瓜；

6、捞出鸭架，放入冬瓜煮10分钟，出锅前加适量盐调味。

其实除了蒸饺外，还可以用多意S10-ZK集成灶做其他不同形式的饺子，蒸、煮、煎、炸、烙，用多意集成灶，通通都方便！

(图片来源：多意集成灶公众号，侵删)

除此之外——天冷后，保温措施也很重要！冷饺子、冷鸭汤想想就没有食欲，多意S10-ZK集成灶的顶部恒温置物台这个时候就能派上大用场。恒温60℃的暖菜板，任何时候都能品尝到热乎的美味，健康更养胃。

(图片来源：多意集成灶公众号，侵删)

(文章来源：多意集成灶公众号，侵删)